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對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長和同學(xué) 還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒壓力

，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本

，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店

；在香港

，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店

；而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店

�

？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。那么

，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢

？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆

，歲月悠悠

，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園

。12月6日

，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們

，背起行囊走出母校

，踏上人生的新征程。匠心樓前

，就業(yè)辦

、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息學(xué)子心聲成功學(xué)子

對于職校很多學(xué)生和家長還是會有的三大誤區(qū)

發(fā)布時(shí)間：2024-03-28查看次

作為全國烹飪教育知名品牌

華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史

也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的“老人”了

但很多家長和同學(xué)

還是對職業(yè)院校還是存在誤區(qū)

今天我們來看看那些

被你誤會的烹飪職業(yè)院校

▽▽▽

誤區(qū)一：

學(xué)校沒壓力，學(xué)習(xí)很輕松

在我們的身邊總有一些人覺得因?yàn)閺V西華南烹飪技工學(xué)校是職業(yè)教育學(xué)校

，沒有了高考的壓力

，學(xué)生空余時(shí)間比較多，學(xué)習(xí)很輕松

，考試都是形式主義一考就過

，人人都在里面混日子。

其實(shí)當(dāng)你真正接觸華南烹飪后

，你會發(fā)現(xiàn)他們并非如此

，半軍事化管理模式，一天的課程也是安排得滿滿的

，從早上八點(diǎn)到晚自習(xí)放學(xué)

，幾乎每節(jié)課都很重要

，特別是烹飪環(huán)節(jié)的實(shí)操課程，不打起十二分精神

，不去認(rèn)真做筆記很難掌握

。

高中階段會有期中考試、期末考試

，在廣西華南烹飪技工學(xué)�

？荚嚨念l率也非常高，有時(shí)候一周就會有三場

，他們考的都是真功夫

，而考試也不是理論，因此另外還有一個(gè)名字叫階段考核

，無論中餐

、西餐還是西點(diǎn)，你根本看不到上課呼呼大睡的人

，因?yàn)榭己嗽谕苿?dòng)著你不斷前行

。

有學(xué)生談到這一點(diǎn)時(shí)不無感慨說道，僅僅是翻鍋一項(xiàng)就練習(xí)了好久

，可面對階段考核時(shí)依然信心不足

，覺得沒有全部學(xué)會，因?yàn)榭己撕芏嗉?xì)節(jié)都需要注意

，想拿高分不容易

。

誤區(qū)二：

學(xué)生基礎(chǔ)都很差，沒有學(xué)習(xí)氛圍

之所以他們會有這種認(rèn)知

，很大一部分原因在于他們僅僅把看到了個(gè)別案例就無限放大

，否定所有學(xué)生。

我想說的是

，你們可能不知道有些學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)一年就可以在全國烹飪專業(yè)技能大賽上摘金奪銀

，甚至揚(yáng)名海外；還有些學(xué)生只因?yàn)橄矚g西點(diǎn)就放棄了要讀的本科大學(xué)

，通過職業(yè)教育成就開店創(chuàng)業(yè)的夢想

；在廣西華南烹飪技工學(xué)校，一些學(xué)生中考分?jǐn)?shù)并不低

，僅僅因?yàn)橄矚g而選擇了另一條道路

。

談到學(xué)習(xí)氛圍，在這里的同學(xué)們每個(gè)人都有強(qiáng)烈的上進(jìn)心

，為了能讓中專學(xué)歷晉升到大學(xué)文憑

，他們利用學(xué)校提供的各種渠道在周末時(shí)間參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)，為了能讓自己更有競爭力

，果醬畫

、雕刻

、糖藝等選修班課程往往擠出時(shí)間去學(xué)習(xí)。如此的努力

、如此珍惜每一秒

，怎么會沒有學(xué)習(xí)氛圍呢？

誤區(qū)三：

學(xué)到的技能不實(shí)用

，找不到好工作

打開網(wǎng)絡(luò)

，你會發(fā)現(xiàn)還有些人把批判點(diǎn)放在了就業(yè)方面，當(dāng)看到華南烹飪畢業(yè)生和社會招聘來的員工一樣從打荷

，干著各種細(xì)碎工作時(shí)便想當(dāng)然說道：“你看看

，他們學(xué)了那么長時(shí)間，不還是從基本的做起

，有些還沒有沒上過學(xué)的員工更好用

。”

能得出如此的結(jié)論其實(shí)可以理解，要知道

，任何一個(gè)單位都不會讓新員工直接上崗管理崗位，這就和大學(xué)畢業(yè)一時(shí)沒有找到理想工作

，旁人就說“讀書無用論”是一個(gè)道理

。

但是，我還是希望大家可以放長遠(yuǎn)眼光去看

，因?yàn)樵谛Ｆ陂g訓(xùn)練的基本功扎實(shí)以及接受了系統(tǒng)的人才培養(yǎng)教育

，他們的后勁兒一般很足，等熟悉了第一份工作的環(huán)境和流程后才是他們技能爆發(fā)

，拉開與社會招聘員工差距的階段

，而等到這一階段往往需要將近一年時(shí)間，優(yōu)秀者半年時(shí)間就能感覺到

。

廣西華南烹飪技工學(xué)校對畢業(yè)生的就業(yè)跟蹤中發(fā)現(xiàn)

，大部分畢業(yè)生在畢業(yè)一年后能工資翻倍，擅長語言表達(dá)能力的已經(jīng)慢慢進(jìn)入基層管理層

，還有一部分學(xué)生僅僅兩年時(shí)間

，年薪已經(jīng)可以拿到近15、16萬元的收入

，對于廚師這個(gè)行業(yè)而言

，這已經(jīng)屬于高薪階層了。

當(dāng)然

，我們也不排除一些學(xué)生因?yàn)楦鞣N原因上手比較慢

，什么都要從零學(xué)起，讓某些廚師長產(chǎn)生了學(xué)校學(xué)到的不實(shí)用

，不如直接到飯店做學(xué)徒

，但從全局去看

，你會發(fā)現(xiàn)華南烹飪畢業(yè)生職業(yè)成長空間更廣，接受能力更強(qiáng)

。

所有關(guān)心廣西華南烹飪技工學(xué)校的網(wǎng)友們

，朋友們，若是想全面了解一所學(xué)校和他們的課程體系以及真實(shí)就業(yè)情況

，不如走出家門來到學(xué)校

，看一看、聽一聽

，然后再想一想

，也許真正體驗(yàn)后你才會對這個(gè)26年的品牌有重新的認(rèn)識......

安吉校區(qū)地址：南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)興津路與連興路交匯處

東盟校區(qū)地址：廣西南寧市東盟經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)安平路52號

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