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在日本
時光匆匆，歲月悠悠
發(fā)布時間：2025-08-11查看次
當宮廷御膳遇上現(xiàn)代匠心
廣西華南烹飪技工學校迎來榮耀時刻——我校烹飪大師黃國英正式受邀擔任 “2025大國味道滿漢全席名廚邀請賽”專家評委
賽事由中國食文化研究會權威指導
，滿漢全席工作委員會全程承辦，是京津冀地區(qū)本年度最具影響力的餐飲文化盛會之一。01
賽事背景：千年御膳的現(xiàn)代傳承
滿漢全席這一中華飲食文化瑰寶
，興起于清代宮廷，匯集滿漢飲食精華于一體這一皇家盛宴不僅包含東北
本次大賽將深度挖掘這一國家級非物質文化遺產的精髓
02
評委使命：舌尖上的權威認證
作為大賽專家評委
黃國英大師將與其他評委一道
“擔任如此高規(guī)格賽事評委
，既是對個人專業(yè)能力的認可，更是一份沉甸甸的責任。”黃國英大師表示，“守護中華飲食文脈是我們這一代烹飪工作者的歷史使命。”03
賽事亮點：京津冀餐飲盛事
本次大賽選址石家莊京州國際酒店，彰顯了賽事的高規(guī)格定位
。這家四星級國際商務酒店位于石家莊迎賓大道裕華東路177號，是當?shù)氐貥诵越ㄖ?/p>
酒店擁有專業(yè)宴會設施，配備多功能音響
、無線話筒和投影儀等先進設備。其15套豪華包廂、3個多功能宴會廳完全能夠滿足高端烹飪賽事的場地需求。賽事恰逢京津冀餐飲產業(yè)升級關鍵時期
。今年7月，2025中國（京津冀）餐飲產業(yè)博覽會剛剛在石家莊成功舉辦，吸引了近千家食材企業(yè)和數(shù)萬專業(yè)觀眾參與。大賽將延續(xù)這一盛會的熱度，進一步推動京津冀餐飲文化融合發(fā)展
，為區(qū)域餐飲產業(yè)注入新活力。03
院校榮耀：華南烹飪的匠心傳承
黃國英大師此次獲邀，標志著廣西華南烹飪技工學校的專業(yè)實力獲得全國業(yè)界高度認可
作為培養(yǎng)烹飪人才的搖籃
黃國英大師在我校執(zhí)教期間
“黃國英大師擔任評委是學校的驕傲，更是我們教學成果的最佳證明
。”學校負責人表示，“這體現(xiàn)了我校師資力量在全國的競爭力。”
結語
京州國際酒店五樓會議中心的燈光即將為中華美食的巔峰之作點亮
。黃國英大師的評委席上，不僅擺放著評分表，更承載著華南烹飪技工學校三十載匠心傳承的厚重。當金秋九月的石家莊迎來這場味覺盛典
，廣西華南華南烹飪技工學校的教育理念也將隨黃大師的評審筆觸，寫入中國烹飪發(fā)展的新篇章。
