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對(duì)于職校很多學(xué)生和家長還是會(huì)有的三大誤區(qū)

作為全國烹飪教育知名品牌華南烹飪教育已經(jīng)有二十多年的發(fā)展歷史也算是烹飪職業(yè)教育領(lǐng)域的老人了但很多家長和同學(xué) 還是對(duì)職業(yè)院校還是存在誤區(qū) 今天我們來看看那些被你誤會(huì)的烹飪職業(yè)院校 ▽▽▽ 誤區(qū)一：學(xué)校沒壓力

，學(xué)習(xí)很輕松在我們的身邊總有一些人覺

行業(yè)解析 | 烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?有哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)

在日本

，平均每7千人里就有一個(gè)烘焙店

；在香港

，每1.35萬人有一個(gè)烘焙店

；而在內(nèi)地，每15萬人才有一家烘培店

�

？梢妵鴥�(nèi)烘焙行業(yè)發(fā)展前景還是很廣闊的。那么

，現(xiàn)如今我國烘焙行業(yè)的發(fā)展前景如何?存在哪些潛在市場呢

？ 01烘焙業(yè)的現(xiàn)狀與前景著名財(cái)經(jīng)作家吳

展翅翱翔，追尋夢想|熱烈歡送我校學(xué)子奔赴就業(yè)崗位

時(shí)光匆匆

，歲月悠悠

，十二月的南寧天朗氣清，冬日的暖陽映照著廣西華南烹飪技工學(xué)校的美麗校園

。12月6日

，又一批充滿青春活力、結(jié)滿累累碩果的優(yōu)秀畢業(yè)生們

，背起行囊走出母校

，踏上人生的新征程。匠心樓前

，就業(yè)辦

、東盟校區(qū)老師和部分在校生為畢業(yè)學(xué)子舉

學(xué)校新聞行業(yè)熱點(diǎn) 就業(yè)信息學(xué)子心聲成功學(xué)子

熱烈祝我校賀陳昭明老師、蘇筵鋒老師榮獲2025第三屆全國民族特色

發(fā)布時(shí)間：2025-08-11查看次

喜報(bào)速遞

名廚執(zhí)教國賽折桂

熱烈祝賀我校

陳昭明老師

、蘇筵鋒老師

榮獲2025第三屆全國民族特色美食技能大賽

熱菜項(xiàng)目金獎(jiǎng)👍

陳昭明

熱菜項(xiàng)目

金獎(jiǎng)

蘇筵鋒

熱菜項(xiàng)目

金獎(jiǎng)

GOOD NEWS

活動(dòng)現(xiàn)場各展技藝

8月8日

，“一帶一路”美食旅游產(chǎn)業(yè)交流大會(huì)暨昆明民族風(fēng)情美食消費(fèi)季2025第三屆全國民族特色美食技能大賽在云南昆明石林銀瑞林國際大酒店火熱啟幕。

全國烹飪高手匯聚一堂

，展開一場民族美食技藝的巔峰較量

。這不僅是一場技藝的比拼，更是一次民族飲食文化交融互鑒的生動(dòng)實(shí)踐。

在此高規(guī)格的賽事中

，廣西華南烹飪技工學(xué)校的陳昭明老師與蘇筵鋒老師憑借卓越的專業(yè)能力

，在熱菜項(xiàng)目中斬獲金獎(jiǎng)。這不僅是兩位老師個(gè)人職業(yè)生涯的高光時(shí)刻

，更是學(xué)校教學(xué)成果與綜合實(shí)力的有力彰顯

。

廣西風(fēng)味特色創(chuàng)新

在此次大賽中，陳昭明老師與蘇筵鋒老師充分挖掘廣西特色食材與風(fēng)味

，將壯鄉(xiāng)美食文化融入到菜品創(chuàng)作中

。

陳昭明老師參賽作品

蘇筵鋒老師參賽作品

從南寧檸檬鴨的獨(dú)特酸爽，再到茉莉花的清新芬芳

，這些極具地域特色的元素

，在他們的巧思下，被巧妙地運(yùn)用到熱菜制作中

，碰撞出創(chuàng)新的火花

，贏得了大賽評(píng)委的高度認(rèn)可。

這不僅體現(xiàn)了兩位老師對(duì)本土美食文化的深刻理解與熱愛

，更彰顯了他們?cè)谂腼儎?chuàng)新方面的卓越能力

。

以賽促教，提升素養(yǎng)

學(xué)校積極鼓勵(lì)教師參與各類賽事

，將其視為提升教師專業(yè)素養(yǎng)與教學(xué)水平的重要途徑

。通過參與全國民族特色美食技能大賽這類高規(guī)格賽事，教師們能夠接觸到行業(yè)前沿的烹飪理念與技術(shù)

，與來自全國各地的烹飪高手交流切磋

。

在備賽與參賽過程中，教師不斷挑戰(zhàn)自我

，突破傳統(tǒng)

，對(duì)烹飪技藝的理解與運(yùn)用達(dá)到新的高度。這種在賽事中積累的經(jīng)驗(yàn)與收獲

，能夠更好地反哺教學(xué)

，為學(xué)生帶來更前沿、更實(shí)用的烹飪知識(shí)與技能

。

中國烹飪協(xié)會(huì)最高領(lǐng)導(dǎo)人會(huì)長親自巡賽

此次陳昭明老師與蘇筵鋒老師在全國大賽中獲獎(jiǎng)

，是學(xué)校辦學(xué)實(shí)力與教學(xué)成果的生動(dòng)體現(xiàn)。未來

，學(xué)校將繼續(xù)秉持 “以技育人

，以味傳情” 的理念，不斷加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)

，深化教學(xué)改革

，推動(dòng)烹飪教育事業(yè)的發(fā)展

，為社會(huì)培養(yǎng)更多優(yōu)秀的烹飪專業(yè)人才。

再次向陳昭明老師與蘇筵鋒老師表示熱烈祝賀

！希望全體師生以他們?yōu)榘駱樱粩嘧非笞吭�

，勇攀技能高峰�?/p>

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